Η δίαιτα εξπρές αποτελεί συχνή μέθοδος αδυνατίσματος που επιδιώκεται από μεγάλο μέρος του πληθυσμού στην προσπάθεια του να χάσει βάρος.
Κάνοντας μια αναζήτηση στο διαδίκτυο τον συγκεκριμένο όρο, θα συναντήσουμε πολλές «μαγικές» δίαιτες οι οποίες υπόσχονται ότι θα διώξουνε το περιττό λίπος γρήγορα. Δεν είναι λίγες οι φορές μάλιστα που πολλοί από εμάς ειδικά μετά τις γιορτές ή το καλοκαίρι την επιδιώξαμε. Ίσως μάλιστα να είχαμε και αποτέλεσμα.
Ήταν πραγματικό όμως; Μπορέσαμε να το διατηρήσουμε; Τι ισχύει τελικά;
Τι συμβαίνει πραγματικά με μια δίαιτα εξπρές
Μια δίαιτα express αποτελεί μία επιστημονικά αβάσιμη διατροφή για αδυνάτισμα και γρήγορη απώλεια κιλών. Είναι εξουθενωτική και πολύ περιοριστική και δεν διαθέτει ισορροπία και ποικιλία τροφίμων.
Όπως θα αναφερθεί παρακάτω, οι δίαιτες express είναι ελλιπή σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά προγράμματα διατροφής. Δεν είναι ούτε υγιεινές, ούτε ισορροπημένες, καθώς περιορίζουν σημαντικά τις συνολικές ημερήσιες θερμίδες και αποκλείουν την κατανάλωση ολόκληρων ομάδων τροφίμων.
Μερικά χαρακτηριστικά παραδείγματα τέτοιων διατροφικών σχημάτων είναι η δίαιτα Atkins, η δίαιτα Nasa, η δίαιτα των μονάδων, η δίαιτα Dukan και η δίαιτα με βάσει την ομάδα αίματος.
Δίαιτες express και παρενέργειες
Μια δίαιτα εξπρές δεν χτίζει διατροφική συμπεριφορά και η γρήγορη απώλεια κιλών που υπόσχεται δεν αφορά λίπος αλλά υγρά σώματος και μυϊκή μάζα.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να οδηγούμαστε σε ελλείψεις θρεπτικών συστατικών που με την σειρά τους επιφέρουν πολλούς κινδύνους για την υγεία. Το σώμα λόγω της ανεπαρκούς ημερήσιας ενέργειας και θρεπτικών συστατικών, αδυνατεί να επιτελέσει βασικές λειτουργίες και το ανοσοποιητικό σύστημα αποδυναμώνεται.
Είναι σύνηθες φαινόμενο επίσης μια τέτοια δίαιτα να προκαλεί αφυδάτωση και ηλεκτρολυτικές διαταραχές. Από την εφαρμογή της επίσης, εμφανίζονται συμπτώματα όπως κούραση, εξάντληση, ζαλάδες και αδυναμία συγκέντρωσης.
Ακόμη, είναι πολύ πιθανό με μια δίαιτα εξπρές να προκληθούν και γαστρεντερικά συμπτώματα όπως δυσκοιλιότητα λόγω της ανεπάρκειας της διατροφής σε φυτικές ίνες αλλά και χολολιθίαση, ιδιαίτερα στα παχύσαρκα άτομα.
Εξπρές δίαιτα και μεταβολισμός
Η μειωμένη πρόσληψη ενέργειας προκαλεί μείωση του μεταβολικού ρυθμού, του ρυθμού δηλαδή με τον οποίο καταναλώνουμε ενέργεια.
Συνεπώς, από ένα σημείο και μετά το σώμα μας αρνείται να χάσει βάρος εύκολα κάτι που κάνει την προσπάθεια ακόμα πιο δύσκολη.
Δίαιτα εξπρές και Διατροφικές Διαταραχές
Οι έρευνες δείχνουν ότι με μια αυστηρή δίαιτα αυξάνεται ο κίνδυνος ανάπτυξης Διατροφικών Διαταραχών.
Αυτό συμβαίνει διότι κατά την εφαρμογή της το αίσθημα της πείνας είναι ιδιαίτερα αυξημένο και είμαστε πιο ευάλωτοι στο τσιμπολόγημα ή να καταναλώσουμε ανεξέλεγκτα μεγάλες ποσότητες φαγητού πολύ γρήγορα (επεισοδιακή υπερφαγία).
Είναι δεδομένο λοιπόν ότι λόγω της στέρησης που προκαλεί, μια δίαιτα εξπρές δεν μπορεί να εφαρμοστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και μόλις επανέλθουν οι διατροφικές συνήθειες, το βάρος θα επανέλθει.
Ποιος είναι ο ασφαλέστερος τρόπος απώλειας βάρους;
Δεν υπάρχει κάποια μαγική δίαιτα για την απώλεια βάρους. Κάθε οργανισμός είναι διαφορετικός, αντίστοιχα οι ανάγκες και οι προτιμήσεις του. Επομένως, δεν υπάρχει η τέλεια δίαιτα που μπορεί να εφαρμοστεί από όλους.
Η μοναδική και ορθολογική λύση είναι μια εξατομικευμένη διατροφή ισορροπημένη και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Το ταξίδι αυτό είναι συνδεδεμένο με την διατροφική εκπαίδευση και την υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών, οι οποίες θα μας ακολουθούν για πάντα.
Χρειάζεται υπομονή, επιμονή και χρόνο για να απολαύσουμε την διαδρομή. Η πραγματική αλλαγή στο σώμα μας θα έρθει όταν εντοπίσουμε τα διατροφικά λάθη και τα διορθώσουμε.
Μια η δίαιτα εξπρές μπορεί να είναι δελεαστική. Στην πραγματικότητα όμως, οι στερήσεις και οι απαγορεύσεις, έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα από αυτά που υπόσχονται.
Είναι σημαντικό να αγαπάμε τον εαυτό μας και να φροντίζουμε πάντα για την καλύτερη και πιο υγιή εκδοχή του και ο καλύτερος σύμμαχος σε αυτό είναι ένας εξειδικευμένος Διατροφολόγος.
Επιστημονική υποστήριξη και διατροφική καθοδήγηση
Έχετε δοκιμάσει στο παρελθόν κάποια δίαιτα εξπρές στην προσπάθεια σας να χάσετε βάρος αλλά είχατε τα αντίθετα αποτελέσματα;
Σας ενδιαφέρει να αποκτήσετε μια υγιή σχέση με την διατροφή και να πετύχετε τους στόχους σας; Μπορώ να σας βοηθήσω! Γνωρίζω τους τρόπους με τους οποίους θα μπορέσετε να χάσετε βάρος, χωρίς να ταλαιπωρηθείτε ξανά με κάποια αυστηρή δίαιτα.
Είμαι Κλινική Διατροφολόγος στην Θεσσαλονίκη και πιστοποιημένη Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών. Το Διαιτολογικό μου γραφείο βρίσκεται στο κέντρο της Θεσαλονίκης (Τσιμισκή 71) και έχω την δυνατότητα Online συνεργασίας σε περίπτωση που διαμένετε σε απομακρυσμένο σημείο.
Θα χαρώ να σας γνωρίσω και μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου με όποιον από τους παρακάτω διαθέσιμους τρόπους σας εξυπηρετεί:
- Καλέστε με στο +302310224269 ή στο 6981991699
- Στείλτε μου email στο Info@stellap.gr
- Συμπληρώστε την φόρμα επικοινωνίας της ιστοσελίδας μου
